RENA BIANCA
Birra artigianale di interpretazione moderna, ispirata al mondo delle Wit belghe, si presenta di colore giallo paglierino, con una delicata schiuma pannosa e persistente.
Al naso risulta piacevolmente fresca, contornata da sentori floreali, agrumati, arricchiti da una leggera nota fruttata e speziata. Ideale per lunghi aperitivi, in
bocca scivola via veloce, pericolosamente dissetante e beverina: le note citriche ed una punta d’amaro percorrono il palato, facendo immediatamente desiderare una seconda sorsata, lasciando spazio ad un finale dal pepato appena accennato.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo e frumento, fiocchi di frumento, orzo e avena, spezie, luppoli, lievito.
Abbinamenti consigliati: formaggi freschi a pasta molle, insalata di mare, frittura mista, verdure grigliate e in pastella, tempura, cruditè, ostriche, carni bianche, primi di mare, fregola in bianco con arselle.
ZINA
PRENDA DORADA
MALAVAGIA
GADDURESA
CARIGNOSA
SA RABI
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XXX
